Lo abbiamo scelto perché ha una bassssssissima gradazione alcolica, ma soprattutto perché è il frutto della vendemmia cui ha partecipato Dariella… vigne co-plantate, libere di cresce e correre tutte assieme! Nazione: ItaliaRegione: Toscana Vitigno: Trebbiano, Malvasia, AnsonicaTipologia: vino bianco fermoGrado alcolico: 10% Lo abbiamo bevuto in:S3E5 – La sostenibile leggerezza del calice con Federico Francesco Ferrero
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Saseti – Monte dall’Ora
Il vero Valpolicella Classico ha un colore rosso rubino, ci credete? Fresco e bevibilissimo, note verdi in bocca… finisce subito! Nazione: ItaliaRegione: VenetoVitigno: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%e 10% Molinara e Oseleta.Tipologia: vino rossoGrado alcolico: 11,5% Lo abbiamo bevuto in:S3E5 – La sostenibile leggerezza del calice con Federico Francesco Ferrero
Vinho Verde Loureiro – Quinta da Palmirinha
Una ventata di sale oceanico e freschezza per questo vino da uve mature. Si chiama vino verde proprio perché l’acino mantiene il colore anche quando portato a maturazione. Nazione: PortogalloVitigno: loureiroTipologia: vino bianco fermoGrado alcolico: 11,5% Lo abbiamo bevuto in: S3E5 – La sostenibile leggerezza del calice con Federico Francesco Ferrero
Malvasia secca frizzante – Bulli
Frutto del lavoro artigiano di generazioni – rifermentato in bottiglia con metodo ancestrale.Provate voi a dire di no alla signora Bulli. Nazione: ItaliaRegione: Emilia RomagnaVitigno: malvasia di CandiaTipologia: vino bianco frizzanteGrado alcolico: 12% Lo abbiamo bevuto in:S3E4 – Fioi e Fantasia
S3E4 – Fioi e Fantasia – come funziona la distribuzione di vino all’estero – con Enrico Fantasia
Direttamente dalla verde Irlanda, il nuovo episodio del podcast a fermentazione spontanea con pochissima solforosa.
Daterra Viticultores – Portela do Vento Blanco
Nazione: SpagnaRegione: GaliziaVitigno: MenciaTipologia: vino rossoGrado alcolico: 12 % Lo abbiamo bevuto in:S3E4 – Fioi e Fantasia
Renardat Fache – Rosé Méthode Ancestrale
Niente da dichiarare – bon! Nazione: FranciaRegione: BugeyVitigno: Gamay Noir à Jus Blanc, PoulsardTipologia: vino rosatoGrado alcolico: 11% Lo abbiamo bevuto in:S3E4 – Fioi e Fantasia
S3E3 – Degusta la noche, degustas tu!
In questa terza puntata i ragazzi sono un po’ acidelli ma alla fine si rilassano e parlano di come si affronta la degustazione di un vino e dei termini che vengono usati per parlarne.
Malvasia 2017 – Matej Skerlj
Malvasia istriana dal Carso triestino. Secondo Lorenzo, un cannone senza punti deboli. Se dovesse descriverlo con una parola? #tuttogiusto Nazione: ItaliaRegione: Friuli Venezia Giulia – CarsoVitigno: malvasia istrianaTipologia: vino bianco Grado alcolico: 12% Lo abbiamo bevuto in: S3E3 – DEGUSTA LA NOCHE, DEGUSTAS TU!
Rosè des Riceys – Olivier Horiot
Olivier Oriot produce nell’Aube, zona della Champagne vicino alla Borgogna. Ad un’analisi visiva potreste pensare che sia un vino di Borgogna… lasciatevi stupire. Nazione: FranciaRegione: Champagne Tipologia: vino rosatoVitigno: Pinot noir Grado alcolico: 12,5% Lo abbiamo bevuto in: S3E3 – DEGUSTA LA NOCHE, DEGUSTAS TU!
Col Tamarie col Fondo – Vigna San Lorenzo
Secondo Dario, una delle espressioni migliori della zona del prosecco – vino ufficiale del lock-down. Vino a dir poco fragrante. Nazione: Italia Regione: VenetoTipologia: vino bianco rifermentatoVitigno: bianchetta, perera, glera…Grado alcolico: 11,5% Lo abbiamo bevuto in: S3E3 – DEGUSTA LA NOCHE, DEGUSTAS TU!
11 – Dornach
Piwi, o vitigni resistenti… per saperne di più continuate a seguirci! Nazione: Italia Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Vino bianco Vitigno: Pinot bianco Grado alcolico: 13% Lo abbiamo bevuto in: S2E8 – I MIGLIORI ANNI DELLA NOSTRA VITE