Una sera, dopo un numero adeguato ma non necessariamente consigliato di ombre, Lorenzo esclama: “Vecchio dobbiamo fare un podcast sui vini naturali!”. “OK”.
Nasce così il progetto di divulgazione semi-seria di 3 osti Veneziani che vuole far chiarezza sul mondo dei vini naturali.
Una trama che si sviluppa tra bottiglie stappate, ospiti da far invidia a Maurizio Costanzo e una buona dose di ironia.
Perché il vino naturale non è una moda, è un modo di intendere il vino e il rapporto che abbiamo con il territorio.