L’Ottocento Bianco di Giorgio Clai è un vino bianco macerato ricco e consistente. Nella sua grande complessità di agrumi, frutta gialla, resina e pietra focaia, si rivela essere un vino compiuto e generoso, di grande potenza e persistenza in grado di soddisfare mente e corpo.
Nazione: Croazia
Regione: Istria Bianca
Tipologia: Vino Bianco Macerato
Vitigno: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana
Fermentazione: Macerazione sulle bucce per 10 giorni e fermentazione spontanea in tini aperti di rovere
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