Sampieri è il nome della contrada dove viene prodotto questo Marsala. Affinamento del vino in botti di rovere preceduto da una serie di travasi di piccole parti di vino nuovo all’interno di vino già invecchiato. Nazione: ItaliaRegione: Sicilia, contrada Sampieri Marsala (TP)Vitigno: GrilloGrado alcolico: 16,5% Lo abbiamo bevuto in:S3E6: Ossida o ossitoglie con Giorgio Fogliani
I vini in bevustazione
Fino en Rama Cruz Vieja – Bodegas Faustino Gonzales
Il triangolo no, non l’avevo considerato… chi fa il vino con il Metodo Solera invece si! Una piramide di botti è il segreto per ottenere questo Jerez secco. Nazione: SpagnaRegione: Andalusia – JerezVitigno: Palomino finoTipologia: vino in stile ossidativoGrado alcolico: 15% Lo abbiamo bevuto in: S3E6 – Ossida, ossitoglie con Giorgio Fogliani
Sherry fino Puerto Fino – Lustau
Chi l’avrebbe mai detto che dalla muffa può nascere un capolavoro del genere? Se è una muffa nobile, questo è il risultato! Nazione: SpagnaRegione: Andalusia – JerezVitigno: PalominoGrado alcolico: 15% Lo abbiamo bevuto in:S3E6 – Ossida, ossitoglie con Giorgio Fogliani
Marsala superiore Oro – Marco De Bartoli
Nazione: Italia Regione: Sicilia Vitigno: Grillo Grado alcolico: 18% Il vino base ottenuto dalla fermentazione con lieviti indigeni viene fortificato con mosto fresco arricchito di acquavite, per la preparazione della mistella. Oro di nome e di fatto. Lo abbiamo bevuto in:S3E6 – Ossida, ossitoglie con Giorgio Fogliani
Empreinte Savagnin – Domaine des Marnes Blanches
Nazione: FranciaRegione: Cotes du JuraVitigno: SavagninGrado alcolico: 13,5% Nonostante il metodo di produzione, una freschezza speziata vi colpirà le papille gustative. Lo abbiamo bevuto in:S3E6 – Ossida, ossitoglie con Giorgio Fogliani
Bianco di Ampeleia
Lo abbiamo scelto perché ha una bassssssissima gradazione alcolica, ma soprattutto perché è il frutto della vendemmia cui ha partecipato Dariella… vigne co-plantate, libere di cresce e correre tutte assieme! Nazione: ItaliaRegione: Toscana Vitigno: Trebbiano, Malvasia, AnsonicaTipologia: vino bianco fermoGrado alcolico: 10% Lo abbiamo bevuto in:S3E5 – La sostenibile leggerezza del calice con Federico Francesco Ferrero
Saseti – Monte dall’Ora
Il vero Valpolicella Classico ha un colore rosso rubino, ci credete? Fresco e bevibilissimo, note verdi in bocca… finisce subito! Nazione: ItaliaRegione: VenetoVitigno: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%e 10% Molinara e Oseleta.Tipologia: vino rossoGrado alcolico: 11,5% Lo abbiamo bevuto in:S3E5 – La sostenibile leggerezza del calice con Federico Francesco Ferrero
Vinho Verde Loureiro – Quinta da Palmirinha
Una ventata di sale oceanico e freschezza per questo vino da uve mature. Si chiama vino verde proprio perché l’acino mantiene il colore anche quando portato a maturazione. Nazione: PortogalloVitigno: loureiroTipologia: vino bianco fermoGrado alcolico: 11,5% Lo abbiamo bevuto in: S3E5 – La sostenibile leggerezza del calice con Federico Francesco Ferrero
Malvasia secca frizzante – Bulli
Frutto del lavoro artigiano di generazioni – rifermentato in bottiglia con metodo ancestrale.Provate voi a dire di no alla signora Bulli. Nazione: ItaliaRegione: Emilia RomagnaVitigno: malvasia di CandiaTipologia: vino bianco frizzanteGrado alcolico: 12% Lo abbiamo bevuto in:S3E4 – Fioi e Fantasia
Daterra Viticultores – Portela do Vento Blanco
Nazione: SpagnaRegione: GaliziaVitigno: MenciaTipologia: vino rossoGrado alcolico: 12 % Lo abbiamo bevuto in:S3E4 – Fioi e Fantasia
Renardat Fache – Rosé Méthode Ancestrale
Niente da dichiarare – bon! Nazione: FranciaRegione: BugeyVitigno: Gamay Noir à Jus Blanc, PoulsardTipologia: vino rosatoGrado alcolico: 11% Lo abbiamo bevuto in:S3E4 – Fioi e Fantasia
Malvasia 2017 – Matej Skerlj
Malvasia istriana dal Carso triestino. Secondo Lorenzo, un cannone senza punti deboli. Se dovesse descriverlo con una parola? #tuttogiusto Nazione: ItaliaRegione: Friuli Venezia Giulia – CarsoVitigno: malvasia istrianaTipologia: vino bianco Grado alcolico: 12% Lo abbiamo bevuto in: S3E3 – DEGUSTA LA NOCHE, DEGUSTAS TU!