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Bolle Bandite – Carolina Gatti

4 August 2021 Filed Under: Glera, I vini in bevustazione

Prosecco declassato dal 2011 dalla DOC perché “non conforme gusto e olfatto e troppi sedimenti”. Bolla bandita, rifermentata, grintosa, croccante e diretta come chi la produce.

Nazione: Italia
Regione: Veneto
Vitigno: Glera – clone Balbi 
Volume alcolico: 11,5%

Lo abbiamo bevuto in: 
S3E7: Tanto va la Gatti al vino che ci lascia lo zampino con Carolina Gatti

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