Dall’11 al 22 è un attimo: togli il Souvignier Gris e metti il Solaris, uno fra i piwi più antichi. Il risultato è un vino dallo stile più consono alla casa, che esprime il territorio in 12 spaventosamente bevibili gradi.
Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Vitigni: Cabernet blanc e Solaris
Grado alcolico: 12%
Lo abbiamo bevuto in: S4E2 – Mango Papaya Piwi con Patrick Uccelli